Punainen Salanova

Wääksyn punainen Salanova on herkullisen makuinen salaatti, jonka pienet ja paksuruotiset lehdet ovat maukkaita sellaisenaan. Ne kestävät hyvin myös voimakaita salaattikastikkeita, sekä kuumuutta, joten voit käyttää niitä hyvin kala- tai liha-annoksen salaattipetinä. Salanova on jalostettu pienilehtiseksi, joten vihersalaattia tehdessä poista siitä vain kantaosa. Pienet lehdet ovat tyylikkäitä sellaisenaan, joten älä pilko niitä.   

Toimitetaan ruukussa tai pussissa leikattuna.